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TOURISME

Sous le soleil exactement

STÉPHAN MONTIEL/SAIF IMAGES. HERVÉ LENAIN/HEMIS.FR. GONZALO AZUMENDI/LAIF-REA. PAUL PALAU/ONLYFRANCE.FR. MARCO SIMONI/ROBERTHARDING/PHOTONONSTOP

De la Sicile aux îles Baléares en passant par la France, sélection de cinq coins de paradis pour ceux qui ne veulent pas attendre l’été pour profiter des beaux jours François

A Giens, au milieu des criques

Un banc de sable reliant une île au continent… Phénomène géologique rare. Lorsque ce banc de sable est double, c’est encore plus rare. Tout autant que le mot qui s’applique à ce cordon littoral : le tombolo. En l’occurrence, un double tombolo qui forme un isthme enchâssant des marais salants. Il n’y en a que trois en Europe, et celui que tout le monde connaît en France sans vraiment le savoir est celui de la presqu’île de Giens qui la relie à Hyères. L’endroit mérite vraiment que l’on s’y arrête, entre marais salants et réserve ornithologique. C’est ici que Belambra a choisi d’installer son club « Les Criques », à l’extrémité de la presqu’île, entre deux magnifiques criques à l’eau turquoise. Durant votre séjour, profitez d’une magnifique vue à 360 degrés sur l’île de Porquerolles mais aussi de 34 hectares de végétation préservée. L’hébergement se fait dans des petits bâtiments disséminés dans le parc.

Club Belambra « Les Criques », presqu’île de Giens. A partir de 496 euros la semaine, en demi-pension de mi-mai à fin juin. Belambra.fr

A Minorque, sans enfants

Des îles Baléares, on ne connaît le plus souvent que Majorque ou Ibiza, réputées plus vivantes et plus orientées vers la fête… L’histoire dit que Minorque a longtemps payé le choix qu’elle fit lors de la guerre civile espagnole de se ranger du côté des républicains plutôt que du côté des nationalistes. En conséquence, Franco priva l’île d’une desserte aéroportuaire digne de ce nom, privilégiant les deux autres. Depuis, l’île s’est dotée d’un aéroport international et se tient aujourd’hui à moins de trois heures de vol de Paris. C’est ici que Pierre & Vacances a choisi d’implanter sa dernière résidence premium, Menorca Binibeca. Perchée au sommet d’une falaise avec une vue imprenable sur la mer et le petit village de pêcheurs de Binibeca Vell, elle est réservée aux adultes, non pas par allergie aux enfants, mais surtout pour des raisons de sécurité dues à son emplacement… Les visiteurs ont le choix entre des appartements deux pièces pour quatre personnes, des chambre doubles, triples ou des suites, certaines avec « rooftop » privatif. La situation de la résidence constitue un excellent point de départ pour visiter les plus beaux endroits de l’île, classée en 1993 réserve mondiale de la biosphère par l’Unesco.

Résidence Pierre & Vacances Premium Menorca Binibeca. A partir de 532 euros la semaine en chambre double, et 694 euros en appartement pour quatre personnes. Pierreetvacances.com

En randonnée dans les Cévennes

Le farniente vous ennuie. Le mont Caroux, dans les Cévennes, surnommé « la petite Corse du Haut-Languedoc », devrait être un terrain de jeu idéal pour vos prochains congés. Selon la légende, les crêtes du Caroux se découperaient dans le ciel, dessinant « une femme allongée », le gisant de Cébenna, fille d’Hercule. Question d’imagination ! Situé au cœur du parc naturel régional du Haut-Languedoc, le Caroux, « montagne de lumière », est également la plus importante réserve de mouflons d’Europe, avec plus de 2 500 têtes. Véritable bout de Corse rattaché au continent et dominant la vallée méditerranéenne, ce massif offre des points de vue exceptionnels, ainsi que d’innombrables vasques naturelles aux eaux limpides. Le massif du Caroux concentre une diversité paysagère rare : landes à bruyère, denses forêts de hêtres et de châtaigniers, fraîcheur d’un taillis de chênes, massif granitique du Sidobre, gorges et causses, autant de décors propices à l’épanouissement d’une faune et d’une flore exceptionnelles. Cette itinérance de six journées proposée par Terres d’aventure comprend les nuits dans les gîtes privés.

  • la farniente: 无所事事

Caroux, terres ensoleillées des Cévennes. Sept départs programmés jusqu’à la fin du mois de juin. A partir de 590 euros par personne. Terdav.com

La côte catalane, sur les pas du fauvisme

Partir à la découverte de la côte Vermeille, dans le sud des Pyrénées-Orientales, sur les chemins du fauvisme, où les peintres Matisse et Derain (mais aussi Dali) ont laissé leur empreinte… Randonner le long des rivages méditerranéens jalonnés de criques sauvages et sur les chemins surplombant la mer sans être bousculé – avant la vague de touristes estivaux –, c’est ce que propose Terres d’aventure avec cet itinéraire sur sept jours qui démarre du petit port de Collioure, où les artistes peintres furent attirés par ses couleurs chatoyantes, enchaîne sur les hauts de Banyuls avant d’arriver à la célèbre tour à signaux de Madeloc du XIIIe siècle pour un point de vue incroyable sur les fameux vignobles du Banyuls et le bassin de la Méditerranée. Ensuite ce sera le cap de Creus, dernier bastion des Pyrénées, qui sombre dans les eaux profondes, et enfin Cadaqués. L’hébergement se fait dans des hôtels de charme, avec en prime l’accent mis sur la gastronomie catalane.

La côte catalane de Collioure à Cadaquès. Quatre départs programmés jusqu’à la fin juin. A partir de 860 euros par personne. Terdav.com

La dolce vita à Cefalu

Pour les fidèles, Cefalu en Sicile fait partie intégrante de l’histoire du Club Med, comme Djerba ou Corfou. Sorti de terre en 1957, c’était un village de cases, aux sanitaires collectifs… Mais ça, c’était avant. Aujourd’hui, après dix-huit mois de travaux et un investissement de 90 millions d’euros, exit le village et ses 566 cases, bienvenue au premier « resort » 5 tridents d’Europe, labellisé « Exclusive Collection ». Rouvert depuis juin 2018, aménagé dans l’ancien domaine d’un palais sicilien, il offre une vue imprenable sur la baie ainsi que sur la ville historique et authentique de Cefalu située à quelques minutes à pied. Au choix, des chambres ou des vilettas, constructions en bois, temporaires et respectueuses de l’environnement et de l’architecture locale. Côté restauration, le menu du buffet a été concocté par le chef étoilé Andrea Berton, qui a mis en valeur les produits de l’Italie comme le citron, l’huile d’olive, le jambon ou la mozzarella.

Compter entre 1 500 et 2 800 euros pour une semaine en séjour tout compris, en fonction de la période retenue et du type d’hébergement. Clubmed.fr

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